4 septembre 2012
huile essentielle

Huiles essentielles pour traitement et entretien des plantes

Votre question Je pense à toi pour une question : sais-tu si on peut utiliser l’aromathérapie pour traiter les plantes ? J’ai besoin de traiter contre […]
31 août 2012
chlorure de magnesium allaitement

Chlorure de magnésium et allaitement

Votre question Bonjour, Je vous lis régulièrement. Aujourd’hui, j’ai une question à laquelle vous allez peut-être être en mesure de répondre. J’ai un petit bébé de […]
29 août 2012
farine sans gluten frigo ou congelo

Conservation des farines sans gluten au frigo ou au congélateur?

Votre question J’ai plusieurs sortes de farines sans gluten, je ne sais pas si je dois toutes les congeler ou seulement quelques-unes? Ma réponse En fait, […]
28 août 2012
manger cru

Manger cru: perte vs prise de poids, masse musculaire & graisseuse

Votre question J’aimerais être éclairée. Voilà j’ai toujours été très mince , mais là en ne mangeant que cru , j’ai beaucoup maigris. Arrivée à 36 […]
26 août 2012
bicarbonate soude petite vache vmn

Différence entre carbonate, bicarbonate et percarbonate de soude / sodium

Votre question Est-ce que le percarbonate de soude et le bicarbonate de soude sont la même chose? Ma réponse Pas du tout. Même s’il s’agit de […]
20 février 2012
fruis legumes peler ou pas peler

Peler ou ne pas peler fruits et légumes

Voici une autre question qui revient souvent dans mes ateliers culinaires et dans les réseaux sociaux. Qu’y a-t-il dans les peaux (comestibles) de fruits et légumes? […]
16 février 2012
soya intolerance allergie alimentaire

Le soja nocif, allergisant et dépistage maison?

Votre question Est-ce que la consommation de soja peut etre nocive ou allergisante? Je me demande depuis quelque temps si je le supporte bien… Je teste […]
10 février 2012
emballage sous vide congelation

Blanchir ou pas les légumes avant la congélation sous-vide

Suite à la question de Nicole dans l’article sur l’emballage sous-vide, je me suis dit que la réponse en intéresserait certainement plus d’un. Votre question Est-ce […]
8 février 2012
conserver verdures fanes

Comment conserver les verdures et fanes de légumes

Voici une question qui revient souvent dans mes ateliers culinaires et sur les réseaux sociaux. Comment conserver les verdures et fanes de… panais, carottes, betteraves, etc? […]
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