24 juin 2012
the glace earl grey bergamote fait maison

Thé glacé fait maison

Avec les derniers jours de canicule que l’on vient de traverser au Québec, boire n’est plus un luxe. C’est réellement une nécessité. D’ailleurs juillet arrive à […]
14 mars 2012
panini fajitas végé tex mex

Panini-fajitas poivrons avocats à la tex-mex

Je vous présente mon nouveau joujou-gadget de cuisine que je me suis procurée grâce à Air Miles. Un gril à paninis, format maison (pas industriel bien […]
11 mars 2012
muffins sucrine berry

Muffin sans gluten à courge d’hiver

Si le mois de mars est le mois de la nutrition, il est aussi celui de l’Expo Manger Santé et vivre vert. Je serai présente à […]
17 février 2012
smoothie proteine graines chanvre omega 3

Smoothie protéiné aux superaliments

Imprimer Smoothie protéiné aux superaliments Un repas complet liquide? Oui svp. Tout y est: protéines complètes végétales, fruits, fibres, antioxydants et même de l'oméga 3 végétal. […]
15 février 2012
vegan mac cheese kraft dinner végé pour allergiques 2

Macaroni au fromage (style kraft dinner) végé sans gluten, sans produits laitiers, sans soya

Février. L’hiver est encore bien présent. Je rêve de «comfort/junk food». Hé bien, j’ai cédé à mes (folles) envies… tout en restant santé. Yes. Pour le […]
10 février 2012
pate mexicain sans gluten

Pâté à la mexicaine sans gluten

Voici un plat nutritif, mais surtout réchauffant et très réconfortant dans le style «comfort food». Je trouve que c’est quasi une obligation de se contenter de […]
9 février 2012
epices

Épices, condiments et aliments réchauffants pour l’hiver

C’est bien connu ici au Québec. Le mois de février est le plus froid. Cet hiver encore, ça ne rate pas. Alors pour contrer le froid, […]
19 mai 2011
muffin cacao chocolat omega 3

Muffins Omega 3 et chocolat, sans gluten & sans produits laitiers

Après un hiver plutôt stressant, et mes résultats de test de niveau de stress plutôt élevé… vous pouvez faire le test aussi, cliquez ici, je «m’attaque» […]
7 octobre 2010
croquettes végétales

Croquettes de millet et protéines de soja sans gluten

Toujours sur ma lancée des menus faciles et pas trop élaborés, voici une recette toute simple, nutritive et grâce au soja, on y retrouve toutes les […]
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