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6 octobre 2010
Votre question Quelle est la différence entre le chia noir et le blanc? Ma réponse Il n’y a pas de différence significative, du moins connue à […]
8 octobre 2010
Suite à l’article sur la différence entre le chia noir et le blanc, je me suis rendue compte que le chia qui est maintenant bien implanté chez nous […]
17 février 2012
Imprimer Smoothie protéiné aux superaliments Un repas complet liquide? Oui svp. Tout y est: protéines complètes végétales, fruits, fibres, antioxydants et même de l'oméga 3 végétal. […]
25 août 2012
Aujourd’hui la recette d’un grand classique québécois «revisité». J’ai nommé les biscuits ou galettes à l’avoine. Généralement, ces biscuits sont «sucrés à l’os» comme on dit […]
30 août 2012
Voici une petite recette de brownies santé et gourmande, tout à la fois, à faible index glycémique et protéinée. Comme je le dis et le répète […]
23 janvier 2013
Votre question Qu’est-ce que tu penses de la protéine de soya? Merci, Karine. Ma réponse Dans ce vidéo, je fais un tour de « Soya 101 ». […]
28 janvier 2013
Votre question « Dans un régime végétarien, peut-on remplacer la viande par un laitage, exemple le fromage? » Ma réponse Cliquez ici pour accéder à l’article […]
8 mars 2013
Votre question Le soya et les sous-produits de soya, est-il bon d’en prendre ou pas, et à quelle fréquence en prendre? Ma réponse Dans ce vidéo, […]
22 octobre 2014
Saviez-vous que l’avoine fait partie de ces céréales qui, sur certaines personnes, peut avoir un effet hypoglycémiant, autrement dit occasionner une baisse d’énergie? En faites-vous partie? […]