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3 mai 2010
Voici un smoothie antioxydant vraiment énergisant. Bien sûr le pollen et le sirop d’érable aident, mais l’ingrédient «super-power» dans cette recette est le maca. Il s’agit bien sûr d’un superaliment.
Selon la médecine traditionnelle péruvienne, les vertus médicinales du maca séché peuvent être utiles pour traiter ou soulager une foule de maux : troubles de la sexualité et de la reproduction, système immunitaire affaibli, anémie, tuberculose, troubles menstruels, symptômes de la ménopause, constipation, douleurs articulaires, dépression, etc.
Pas mal comme plante non? Le seul hic, faire attention à ne pas trop en mettre. Un goût piquant assez prononcé, qui rappelle le radis, se fait un peu trop présent et gâche les mets que l’on veut un peu plus doux.
Smoothie super boostant et antioxydant
Grâce au maca qui a une effet appelé testostérone-like, ce smoothie devient réellement un boost libido... Aussi effectif pour les femmes que pour les hommes. Enjoy.
Auteur: Nathalie Chausseau
Cuisine: Crusine
type de recette: Boissons
temps préparation:
temps cuisson:
temps total:
Ingrédients
- 1 tasse de bleuets congelés
- 1 tasse de mûres congelées
- 2 bananes dont 1 congelée
- 1 énoooorme poignée de bébé épinards
- Se l'eau de source selon la consistance désirée (plus ou moins liquide)
BOOST
- 1 à 2 cuil. à soupe de maca (il faut s'habituer au goût...)
- 2 cuil. à soupe de pollen
- 1 cuil. à soupe d'huile de lin
- 1 cuil. à soupe de sirop d'érable
Méthode
- Passer les ingrédients au mélangeur (blender).
