pseudo crème de marrons au cacao cru
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Saladacco pour spaghettini, cheveux d’ange ou spirale végétale
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Je me sers beaucoup du Crumble pour ajouter de la texture à certains desserts… Mousses, Flan, Pudding…etc. On en voit la texture sur ma pseudo crème de marrons au cacao cru plus bas.

crumble de noix-vanille
ingrédients

1 tasse de Noix de Grenoble trempées au moins 2 heures

1/4 de tasse d’Eau de Source

1 cuil. à thé de Sirop d’Agave

1 cuil. à table d’Extrait de Vanille

instructions

Mettez tous les ingrédients dans le Robot Culinaire et faites »pulser » la lame pour réduire en petits morceaux concassés.

Mettre au frigo 15 minutes avant de servir.

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