À la maison, on aime tellement les petites bouchées-canapés que la production des craquelins & toasts est en soit un boulot à temps plein… Enfin, presque. […]
Connaissez-vous la bannique (ou bannik, bannick, bannock)? La bannique, mot issu du vieil anglais bannuc (bouchée), est maintenant un pain traditionnel amérindien, amené en Amérique par les premiers […]
Après un hiver plutôt stressant, et mes résultats de test de niveau de stress plutôt élevé… vous pouvez faire le test aussi, cliquez ici, je «m’attaque» […]
Aujourd’hui la recette d’un grand classique québécois «revisité». J’ai nommé les biscuits ou galettes à l’avoine. Généralement, ces biscuits sont «sucrés à l’os» comme on dit […]
Pour ma recette du mois de septembre pour l’Association Manger Santé Bio, j’ai décidé de rajouter ici un tutoriel photos afin de montrer la simplicité du […]
Voici ma dernière recette créée pour l’Association Manger Santé Bio, un gâteau sans gluten de polenta au citron, aromatisé à la cardamome. Voici une recette toute […]
HoHoho ? Déjà Noël ! Voici ma dernière recette pour l’Association Manger Santé Bio, ma Bûche de Noël sans gluten ni produits laitiers. Ci-dessous, les étapes en photos. […]