26 novembre 2014
trop mange

Mauvaise digestion ? Trucs pour mieux digérer le temps des fêtes

Pour vous la période des fêtes égale fatigue et mauvaise digestion? Rien d’étonnant à ça, puisque c’est le moment de l’année où notre alimentation est sans-dessus-dessous […]
22 octobre 2014
avoine baisse energie

Avoine et baisse d’énergie

Saviez-vous que l’avoine fait partie de ces céréales qui, sur certaines personnes, peut avoir un effet hypoglycémiant, autrement dit occasionner une baisse d’énergie? En faites-vous partie? […]
8 octobre 2014
energie concentration proteines

Énergie, concentration et protéines

Avec le retour à l’école et/ou au travail (hé oui!), manger de petites collations protéinées, est la meilleure façon de s’assurer une constance d’humeur, d’énergie et de […]
21 septembre 2014
manque sommeil hypoglycémie

Manque de sommeil et sucre

Après une mauvaise nuit (comme celle d’hier), j’évite en général de manger (trop) lourd. Parce que ça m’endort. Et parce qu’il faut bien passer à travers […]
19 septembre 2014
smoothie raisins noirs 1

Smoothie aux raisins noirs

Imprimer Smoothie aux raisins noirs Pour répondre à la demande de Lise sur ma page Facebook Vert Ma Nature, voici une recette de smoothie à base […]
11 août 2014
halva

Halva, pour becs sucrés en version santé

Voici ma dernière recette créée pour l’Association Manger Santé Bio. Le Halva, collation orientale revisitée en version santé. Une collation idéale alliant gâterie et nutrition optimale ? Oui […]
12 février 2014
brioches sans gluten

Brioches ou «pets de soeurs» à la cannelle, sans gluten

Voici ma dernière recette créée pour l’Association Manger Santé Bio, mes Brioches, buns, roulés ou encore des « pets de soeur » sans gluten. Tous des synonymes. L’origine de l’appellation […]
6 janvier 2014
tranches gâteau randonneur

Gâteau aux fruits séchés du randonneur

Voici ma dernière recette créée pour l’Association Manger Santé Bio, un gâteau aux fruits séchés parfait pour les activités hivernales. Ce gâteau est né du mariage […]
2 septembre 2013
pizza fougasse sans gluten

Pizza – fougasse sans gluten ni levure

Voici ma dernière recette créée pour l’Association Manger Santé Bio, une pizza ou fougasse sans gluten ni levure. Cette pâte extraordinaire est totalement universelle, car d’abord […]
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