28 avril 2016
Général Tao végé

Général Tao végé

Aujourd’hui, je vous présente un grand classique de la cuisine asiatique sucrée-salée, dont voici ma version «santé». Avec la Fête des Mères qui se pointe très vite à l’horizon […]
11 mars 2016
vege burger fait maison

Végé Burgers BBQ

Qui a dit que c’était compliqué de se faire des végé burgers maison? Pas moi. La preuve. Je vous montre comment en faire rapido-presto. De plus, […]
3 mars 2016
salade tofu croquante protéinée

Salade de tofu croquante protéinée

Voici une salade de tofu prête en quelques minutes seulement, pour manger sur le pouce. Parfaite. Imprimer Salade de tofu croquante protéinée Auteur: Nathalie Chausseau Cuisine: VégétaLienne […]
1 mars 2016
Sandwich aux oeufs... sans oeufs

Sandwich aux oeufs… sans oeufs

Voici un sandwich aux œufs… sans œufs. Confondant à l’œil tout de même n’est-ce pas. Et il a ceci d’intéressant ce sandwich, c’est qu’il est très […]
11 février 2016
risotto lait coco fenouil asperges

Risotto crémeux au lait de coco, fenouil et asperges

Si vous aimez le riz crémeux style «pudding» au riz, cette recette est pour vous. Rien n’est comparable au lait de coco pour donner une texture […]
4 février 2016
bouillon de champignons est le nouveau bouillon d'os à moelle

Le bouillon de champignons est le nouveau bouillon d’os à moelle

Ce n’est pas moi qui le dit (pour une fois), mais bien le prestigieux «Food and Wine». Si vous suivez un peu les tendances culinaires, vous […]
13 janvier 2015
soupe miso

Soupe de miso

Imprimer Soupe de miso Excellente en tout temps, la soupe de miso a été inscrite comme thérapeutique contre le rhume et la grippe, il y a […]
25 mai 2013
creme vegan chocolat lait coco cardamome 3

Crème vegan au chocolat, cardamome & piment d’Espelette… facile et rapide

Vu la popularité de ma photo Instagram de crème vegan au chocolat, cardamome & piment d’Espelette publiée sur Facebook, je vous mets ici la recette. Veuillez […]
24 février 2013
curry faux-poulet lait de coco coriandre

Curry (cari) de faux-poulet, lait de coco et coriandre fraîche & comment végétaliser une recette

Cette recette date de début février, lorsque nous avons subi une vague de froid comme ça faisait loooongtemps que nous n’en n’avions pas eu au Québec. […]