28 avril 2016
Général Tao végé

Général Tao végé

Aujourd’hui, je vous présente un grand classique de la cuisine asiatique sucrée-salée, dont voici ma version «santé». Avec la Fête des Mères qui se pointe très vite à l’horizon […]
11 février 2016
risotto lait coco fenouil asperges

Risotto crémeux au lait de coco, fenouil et asperges

Si vous aimez le riz crémeux style «pudding» au riz, cette recette est pour vous. Rien n’est comparable au lait de coco pour donner une texture […]
14 mars 2012
panini fajitas végé tex mex

Panini-fajitas poivrons avocats à la tex-mex

Je vous présente mon nouveau joujou-gadget de cuisine que je me suis procurée grâce à Air Miles. Un gril à paninis, format maison (pas industriel bien […]
10 février 2012
pate mexicain sans gluten

Pâté à la mexicaine sans gluten

Voici un plat nutritif, mais surtout réchauffant et très réconfortant dans le style «comfort food». Je trouve que c’est quasi une obligation de se contenter de […]