11 mars 2016
vege burger fait maison

Végé Burgers BBQ

Qui a dit que c’était compliqué de se faire des végé burgers maison? Pas moi. La preuve. Je vous montre comment en faire rapido-presto. De plus, […]
1 mars 2016
Sandwich aux oeufs... sans oeufs

Sandwich aux oeufs… sans oeufs

Voici un sandwich aux œufs… sans œufs. Confondant à l’œil tout de même n’est-ce pas. Et il a ceci d’intéressant ce sandwich, c’est qu’il est très […]
30 septembre 2012
quiche trompe-l'oeil 2

Pâte brisée sans gluten, sans beurre et sans shortening

Pour ma recette du mois de septembre pour l’Association Manger Santé Bio, j’ai décidé de rajouter ici un tutoriel photos afin de montrer la simplicité du […]
15 février 2012
vegan mac cheese kraft dinner végé pour allergiques 2

Macaroni au fromage (style kraft dinner) végé sans gluten, sans produits laitiers, sans soya

Février. L’hiver est encore bien présent. Je rêve de «comfort/junk food». Hé bien, j’ai cédé à mes (folles) envies… tout en restant santé. Yes. Pour le […]
7 octobre 2010
croquettes végétales

Croquettes de millet et protéines de soja sans gluten

Toujours sur ma lancée des menus faciles et pas trop élaborés, voici une recette toute simple, nutritive et grâce au soja, on y retrouve toutes les […]
10 mai 2010
quiche sans oeufs sans croute avec tofu

Quiche au tofu & têtes-de-violon, sans croûte, sans oeufs

La saison des têtes-de-violon bat son plein. Têtes-de-violon, aussi appelées crosses de fougère à l’autruche, ou crosse de Matteucie. Ce sont les premiers légumes que l’on […]
4 mai 2010
steak tofu

Steaks de tofu panés

Voici une recette toute simple de tofu pané. À la maison, on aime bien ces croquettes de tofu, que l’on fait cuire de façon à ce qu’elles […]