sang de plantes… jus de vie !
2 janvier 2010
craquelins thai
Craquelins thaï déshydratés au four conventionnel
3 janvier 2010
deshydrater basse temperature four conventionnel

deshydrater basse temperature four conventionnel
J’ai monté le tutoriel ci-dessous pour répondre à quelques questions qui m’ont été envoyé par email, concernant la déshydratation au four conventionnel. En fait, il s’agit d’une suite logique à l’article écrit ici.

Dans le lot de demandes de précision, je sais que quelques-unes venaient d’Europe, et je tiens à vous dire que mon tutoriel a été effectué avec un four électrique.

Donc, il va s’agir pour vous qui possédez une gazinière, de faire quelques essais-adaptations (ou peut-être que ce ne sera pas nécessaire).

D’ailleurs, ce serait super gentil de me contacter ou encore laisser un commentaire ici si vous l’avez fait! Meurchi d’avance!  😉

Alors voici tout simplement comment déshydrater à basse température des craquelins crus et vivants (si germés) avec un four conventionnel. Enjoy!

Ps: Pour la recette, vous la trouverez ici.

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